Télécharger Cuisine chinoise : étape par étape
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Cuisine chinoise : étape par étape
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Détails sur le produit
Broché: 134 pages
Editeur : Editions Pacifica (1 octobre 2014)
Langue : Français
ISBN-10: 2916578196
ISBN-13: 978-2916578194
Dimensions du produit:
24 x 1 x 16,5 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
246.739 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Très bon livre. Les recettes sont décrites à l'appui des photos, étape par étape. Impossible de rater.Le seul bémol serait le nombre un peu limité de recettes, mais c'est peut-être mieux comme ça. Il n'y a rien de pire que d'être assommé par la quantité de recettes d'un livre de cuisine. En outre, on ne peut pas avoir et 1000 recettes et 10000 photos...
Voilà un livre de cuisine chinoise qui se démarque des autres! Vrai coup de cœur: les photos sont superbes, les recettes délicieuses et rendues accessibles par des explications précises. Ce livre est un petit bijou qui rend possibles des recettes que l'on aurait cru réservées aux pro! J'ai apprécié particulièrement la variété des recettes: dorade braisée, poulet bangbang, bœuf séché, gongbao jiding etc. Et le tout, avec des ingrédients que l'on trouve dans tout supermarché! Bref, livre à offrir et à s'offrir! :)
Livre complet, détaillé avec la photo de chaque étape (pas comme d'autres livres ou il n'y a qu'une seule photo pour toute la recette), accessible, et très bien fait !Avec des propositions de menu à la fin du livre pour une vraie soirée chinoise !Grand soin apporté aux photos et aux étapes, a posséder absolument que l'on soit amateur ou chef.Aucune hésitation à avoir, et c'est absolument délicieux !
Indispensable pour moi ! La préparation des plats est très détaillée avec des photos et des explications simples et faciles à comprendre.
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